Nous vous accueillons dans notre restaurant à la ferme, au cœur du Capcir.
Ici, chaque plat raconte une histoire : celle de nos 80 chèvres et de nos cochons élevés en plein air sur les hauteurs de Matemale, celle de nos éleveurs partenaires situés à moins de 30 km, celle de nos pommes de terre cultivées à 1500m d’altitude.
Notre promesse ? Une cuisine familiale et généreuse, ancrée dans le terroir catalan et montagnard. Pas de fioritures, juste des produits vrais, des recettes transmises, et l’envie de partager notre passion autour d’une table conviviale.
« Une cuisine simple et généreuse : nos produits de la ferme et du terroir local, les vraies saveurs de nos montagnes, à partager en toute convivialité. »
Nous accueillons les groupes sur réservation. Possibilité de privatisation pour vos événements.